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    青州剪刀是如何成为非遗项目的

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    在青州当地流传着一句“齐家锥子任家刀,大三剪子不用挑”的古老民谣,代表着大三剪子在群众中的口碑与美誉,而大三剪子正是如今青州剪刀的前身。论历史,青州剪刀可以追溯到明朝嘉靖年间,距今已有近500年,2011年青州剪刀被山东省商务厅授予“山东省老字号”,2013年青州剪刀锻造工艺被山东省文化厅列为省非物质文化遗产,山东省非物质文化遗产单位。如今,“青州”牌剪刀已作为历史悠久的名牌产品而享誉海内外。

    500年历史沉淀品牌力量

    根据刘氏家族的族谱,青州剪刀的历史可以追朔到明末清初,光绪三十三年(公元1907年),《益都县图志》记载:“青州剪刀为铁器之最,大三剪刀品质最优”,在那时,青州“大三”剪刀的名牌质量声誉已是誉满大江南北。经过漫长的历史沉淀,如今的青州剪刀在董事长张国民及经理张海燕的带领下,紧跟时代步伐,不断革新技术,在市场发展浪潮的洗礼中焕发出勃勃生机。作为非遗传承人,张国民把青州剪刀厂看做是自己的大家庭,与工人们同甘共苦,将善待职工作为最重要的信条,也正是这样的一颗初心,使青州剪刀厂保持着强有力的企业凝聚力,在品种与技术的革新中打造出享誉海内外的青州剪刀品牌。

    72道工序成就锻造工艺

    打造一把青州剪刀要经过3个工段,72道工序,仅是一个小垫圈就要经过8道工序,长期以来,青州剪刀一直沿用传统的手工生产方式,工艺复杂,品种单一,进入80年代,乘市场经济和改革开放的东风,青州剪刀厂有限公司通过企业整顿和技术改造,在传统大三剪的基础上,相继开发了裁缝剪刀、花枝剪、果枝剪、羊毛剪、白铁剪、不锈钢菜刀等系列产品,现有50多个花色品种。在漫长的历史发展中,伴随着生产设备和生产工艺的不断改进,青州剪刀形成了一套新的工艺流程,但依旧保留了优秀的传统工艺特点:剪刀里口带有凹槽,好磨,好修,清钢利刃,硬度适宜,刃口锋利;松紧适度,顺手好用,样式美观;并做到凡伤残和不好用者绝不出售。

    “唯有情谊剪不断”的非遗精神

    在青州剪刀厂的墙壁上,“唯有情谊剪不断”几个字格外显眼,作为老字号品牌,青州剪刀一路走来经历过很多风风雨雨,经济体制变革与市场发展的变化一度使青州剪刀厂毗邻破产,张国民顶住大环境的压力,先后进行三次企业改制改革,抓原料、抓工序、抓质量,制定了企业质量“三三”制原则:一是三不准,即不合格的原材料不准投入生产,不合格的半成品不准进入下道工序,不合格的产品不准出厂;二是“三不放过”,对生产中的质量事故不放过,未找到事故原因和解决办法的不放过,当事人没受到教育的不放过。在这样高标准高要求的经营下,如今的青州剪刀已走向美国、日本、韩国等27个国家和地区,在全世界展示老字号的魅力。

    非遗文化,匠心传承,老字号青州剪刀还有很长的路要走,?;で嘀菖萍舻妒止ぶ谱骷家?,提高其影响力和生命力,这是张国民的心愿,也是每一个文化传承人的希冀,让我们的文化遗产走得更远、更高,让青州剪刀世代相传,发扬光大。

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